[ad_1]
المواد الحافظة.
المواد المضادة للاكسدة.
المواد المبيضة والمساعدة للنضج..
المواد الحمضية والقلويات والمخاليل المنظمة.
المواد المعطرة.
المواد الملونة.
المواد المحلية.
عوامل الاستحلاب.
المواد المثبتة والمغلظة للطعام.
وللمواد الحافظة اضرارا عديدة على الصحة، وتسبب للشخص الكثير من الامراض، فهي توضع على الاطعمة لمنع فسادها، ولبقائها صالحة اطول فترة ممكنة.
لماذا لا يذكر في بطاقة المعلوكات الغذائية انواع الملونات المضافة؟
تضاف المواد الغذائية المضافة على الطعام لحفظه لاطول فترة ممكنة ومنع فساده، ويب على الانسان الامتناع عن هذه المواد لانها تسبب امراضا خطيرة للانسان، فيضاف احيانا المنكهات والالوان والمواد الغذائية والمواد الحافظة التي تكسب اللون والطعم والرائحة للطعام، اذن تعتبر احابة سؤال لا يذكر في بطاقة المعلوكات الغذائية انواع الملونات المضافة تعتبر احابة صحيحة.
[ad_2]