[ad_1]
تحدث عملية التخمر في الخلايا عند غياب، علمية التخمير هي العملية التي تحدث داخل الجهاز الهضمي في الحيوانات والجهاز الهضمي للإنسان، و هناك الكثير من الاستخدامات استخدمت منذ العصر الحجري من أجل إنتاج المواد الغذائية والمشروبات و من الأمثلة عليها هي: استخدام التخمير في إنتاج المشروبات الكحولية مثل: النبيذ، والتخمير.
تحدث عملية التخمر في الخلايا عند غياب؟
تعد ” عملية التخمير” هي العملية الأساسية عند صناعة الخبز واللبن والرايب والجبن البيتي، كما تم التعرف علي علمية التخمير في الكيمياء العضوية علي أنها العملية التي ينتج عنها استخراج الطاقة من الكربوهيدرات أي ” الكربون والهيدروجين” اللذان يتواجدان في الأطعمة والأغذية، قد تلعب علمية التخمير دوراً مهماً في أجواء الظروف اللاهوائية كما يحث التخمير بفعل الميكروبات والتي تكون مثل: البكتيريا والخميرة.
تكون عملية التخمير أصغر من عملية الفسفرة المؤكسدة عندما يتأكسد البيروفات إلى ثاني أكسيد الكربون ويحتوي المنتج المسؤول عن عملية التخمير على طاقة كيميائية وهو أحد المنتجات التي لا يمكن إعادة استخدامها تصبح نفايات لذلك فهي عديمة الفائدة بدون أكسجين هذا يؤدي إلى إنتاج الأدينوزين ثلاثي الفوسفات
- الإجابة الصحيحة: ” طاقة الأكسجين”. “الأكسجين او عندما تكون كمية الأكسجين غير كافية”
[ad_2]