جبن خالي من البقر يتمدد فعليًا
الجبن الخالي من البقر والذي يتمدد فعليًا أصبح الآن أقرب من أي وقت مضى قد تكون شركة إسرائيلية على وشك تقديم الكأس المقدسة من الغذاء المستدام: الجبن الخالي من البقر والذي يكون قابلاً للتمدد مثل الجبن الحقيقي. تدعي شركة DairyX أنها نجحت في تطوير طريقة جديدة باستخدام الخميرة المخمرة لإنتاج بروتينات الكازين […]
جبن خالي من البقر يتمدد فعليًا قراءة المزيد »